Ашберн
7.8 ℃
Малооблачно
5 Ноября, Понедельник 01:40
~ Аният Совзиханова

Больше, чем просто кофе: оригинальные кофейни Москвы

“Кофе — друг человека” — скажут многие и будут правы. Последние исследования доказали, что пить кофе каждый день не просто не вредно, но и полезно для сердца. Однако это далеко не единственный повод любить этот напиток: чашечка кофе помогает спастись от российских морозов и сделать любую беседу душевнее.
Больше, чем просто кофе: оригинальные кофейни Москвы
Мы расскажем, где найти классический кофе и где попробовать необычные кофейные напитки, а главное — где вы точно не встретите угрюмых бариста и насладитесь вкусом кофе в приятной атмосфере.
 

Человек и пароход

В Москве можно попробовать кофе “ЧиП” в трех точках: на Даниловском рынке, на гастрономической улице “StrEAT” и в стеклянном боксе на Триумфальной площади.

В “ЧиП” вы не найдете альтернативных кофейных напитков, но зато кофе здесь готовят как в кофемашине, так и фильтрованный. Для любителей чая есть интересные предложения — чайные коктейли: “Капитан Зеленый” на основе  чая маття и зеленого пуэра, “Капитан Дарджилинг” с экстрактом мелиссы и чабреца и “Грог массал пуэр”. К тому же, в кофейне можно отведать знаменитый торт “Москва”, а также пирожные, печенья, конфеты и эклеры “Москва” и другие десерты.

Примечательно, что в “ЧиП” готовят кофе на зернах собственной обжарки — их можно приобрести, в том числе, и в интернет-магазине. В Instagram кофейни @chip_coffee можно отследить, как команда “ЧиП” путешествует по кофейным фермам в Колумбии и Руанды — приятно видеть, где родились зерна, из которых сделан ваш напиток.


Bro.We

Bro.We” — эспрессоварня, поэтому экзотических напитков здесь не найти, но  возможно насладиться кофейной классикой: кофейные зерна высокого качества в сочетании с водой низкой минерализации создают отменный вкус.

Небольшое пространство с минималистичным дизайном привлекает внимание еще с улицы. Здесь, кстати, есть небольшая, но очень уютная  веранда.

 

Surf Coffee

Сегодня кофейни Surf Coffee” вы найдете не только в центре Москвы — они распространились далеко за ТТК. Создатели сети отмечают, что одна из главных ценностей Surf Coffee” — искренняя атмосфера и неформальная обстановка.

Помимо классических вариантов кофейных напитков, приготовленных на зернах высокого качества, здесь есть малиновый латте и лавандовый раф,  напитки для веганов, милкшейки, смузи и лимонады. В меню заведения есть и выпечка, например, лавандовое печенье и печенье с розой — ассортимент в каждой кофейне свой.

Обладатели домашних животных могут не волноваться за своего питомца и взять его с собой — в Surf Coffee” ему будут только рады. Из других развлечений — музыкальные инструменты, на которых может сыграть любой желающий.


Розетка и кофе

“Хюгге” с датского одним словом не переведешь, но философия хюгге строится  на комфорте и уюте — это и обещают создатели hygge “Розетка и кофе”. Название говорит само за себя: розеток и кофе здесь хватит на всех.

В этой кофейне можно попробовать фиалковый и пряный грушевый раф, капучино с арахисом, медовый и банановый какао и еще много интересных напитков. Десерты здесь тоже отменные: брауни из бельгийского шоколада от “Brownie Mama”, эквадорские десерты от “Tres Leshes”, эклеры от “Komarone Eclairs”.

У “Розетки и кофе” есть также другая кофейня — smart place — которая больше похожа на коворкинг, но если вы хотите максимального уюта, то стоит выбрать пространство hygge.


Читайте также:

Другая Москва: 5 самых необычных заведений столицы

Весь этот джаз: лучшие джаз-клубы Москвы

Автор:Аният Совзиханова
Фотограф:Instagram, Открытые источники
Теги:Кофе

Вся информация, размещенная на сайте www.fraufluger.ru, охраняется в соответствии с законодательством РФ о защите
интеллектуальной собственности. При цитировании обязательно указание имени автора текста и гиперссылки www.fraufluger.ru.

© Fraufluger
О проектеВакансииКонтактыРекламаАвторизация